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生产硫酸软骨素的酶解工艺

著者: 编缉: 因素: 公布的日期英文: 2023.07.13
信息摘要:
酶解工艺中,采用动物源的胰脏或采用微生来源的工业级碱性蛋白酶,不同的酶制剂作用点以及位点不一样,得到的效果也不太一样。因此,酶制剂种类的选择…
      盐酸软骨素通常是软件于心力管重大疾病、骨节病的药物治疗产交易量。随之盐酸软骨素的新系统的得知及的通常用途不间断增大,软件超范围也急剧初始化。02年在国内盐酸软骨素出入口品牌仅38家,而到这些年已达179家。据数剧数据分析,国是全国盐酸软骨素产交易量上限的国度,迄今为止全国的盐酸软骨素的行业市场销售量大,发展趋势在2500吨/年,国用于毛猪驯养国新兴国家,中国国家产交易量软体动物软骨物料充分的 ,依靠物资优点,盐酸软骨素的产交易量和交易量能被占一部分分额的90%上下,通常是出入口行业市场为国外、澳大利亚、俄罗斯等地。

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     硫酸软骨素系自猪的喉骨、鼻中骨、气管等软骨组织提取制得的酸性黏多糖。目前提取硫酸软骨素工艺较多使用的方法主要是采用酶制剂与碱相结合。其中酶法是以来源于动物本身的胰脏制备 杏彩体育网:胰酶粗酶,由于胰脏制备的粗酶中含有较的多的酶系,除胰蛋白酶外,还有胰淀粉酶,胰脂肪酶,更有利于水解,降低成本。其具体酶法工艺:猪软骨、鸡软骨、猪鼻骨蒸煮预处理,再经过碱提取,加入酶制剂酶解,经过酒精沉淀,精制,最后得到硫酸软骨素成品。

    在酶解工艺中,采用动物源的胰脏或采用微生来源的工业级碱性蛋白酶,不同的酶制剂作用点以及位点不一样,得到的效果也不太一样。因此,酶制剂种类的选择对硫酸软骨素的质量稳定性至关重要。通常在多种酶复合使用的情况下,可进一步提高产品收率,水解液澄清度,缩短了生产周期,保证了硫酸软骨素产品的质量稳定性。



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