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-工业级、食品级、医药级、酶制剂厂商
  • 鱼露发酵酶
鱼露腐熟酶
鱼露发醇酶是只能根据两栖畜肉食品主料副软件主料及加工工艺解决不一样而研制出的用酶中药制剂,基本由内切酶、外切酶和不同家乡风味酶等构造。在鱼露的发醇的过程 中调用该软件,要加速鱼体的酶解速率,的提升了主料凭借率,关键在于的提升了可无水磷酸氢无盐固形物、全氮、氨基酸等态氮等美味杂质的含锌量;既能的提升了品質,可以改善鱼露不同家乡风味,开展鲜味,又能延长生育寿命,还有增添上市率和减少投资成本等。
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行业痛点现在酶制剂市场存在的问题Problems in Enzyme Preparation Market

  • 酶活虚标酶活虚标 产品标注10万酶活,实际酶活6万,造成水解不到位,间接增加用酶成本。
  • 产品不稳定物料不比较稳定 缺少酶保护技术,酶活不稳定,造成产品质量波动。
  • 酶解效果不好酶解目的差 针对性不强,不同原料的结构不一样,导致单体酶酶解效果单一,得率低、苦味重、口感差。
  • 生产周期长生產期限长 无酶解经验及酶复配技术,反复测试,导致研发增加成本、间接延长生产周期
  • 服务不到位安全服务不落实到位 由于酶制剂的特殊性,如何使用,使用后出现问题,需及时解答,但是很多企业都不能及时为客户解答
您是不是也遇到这种问题?你是否还在为这些问题烦恼呢?

企业实力杏彩体育网 6大实力优势,解决您的顾虑Six Strength Advantages of donghenghuadao Resolve Your Concerns

  • Base种植基地
  • Capacity产能实力
  • Qualifications资质实力
  • Research研发实力
  • Quality品控实力
  • Application行业经验

Planting base种植基地

全国五大木瓜,菠箩主要原料生产幼儿园,总生产量量超2000吨。那些花楸树种子定时集中采购,同一时间签订非转基因水稻组在线質量检测报告书,可跟据顾客技术应用市场做蛋白质水解要确认,質量两个保护。

Capacity strength产能实力

我国我国建立联系食物工业品用酶定制开发型服务商,我国我国酶药物在实施绿色环保食物用酶的单位,单位一年生销售量达2000吨不低于,总值超亿,3条研发留水线,全定位拥有买家大批定单具体需求。

Qualification资质实力

平台长时积攒了酶解艺方法的关键性调整点及市扬客实践所需,工业企业进行GB/T19001-2008 idt ISO9001:20018线质量治理标准体系、FSSC 22000、NDBCL-CH.14/001验证等资信。

R & D strength研发实力

平台开设技巧创新学校、品管学校,类新产品类型达一亿种,对于不相同的市场与采用,借助各地本科学校技巧专业团体做承载,与每一个的市场协同创新技巧实施制定,只能根据消费者需求分析開發新类新产品和程序规划。

Quality control品控实力

6道关键的调节点检侧,一直品質保驾助力,用于导出、膜分离法、高压气制冷变干、喷洒变干及酶活防护能力,的生产全充分考虑全球最大合作方需要的保健食品质、国药级、化学工业级、包括沒有特殊的指标体系必须的成品。

Industry experience行业经验

专业专注酶中药药品研制开发制作6年,国内外酶中药药品餐饮市场销售市场市占率已经超过50%,酵母菌这个行业餐饮市场销售市场市占率占80%及以上的,植物蛋白酶淀粉水解占70%及以上的,80个进口代理市场销售平台,产品设备产品出口国际欧美地区、白俄罗斯等2个的国家。

产品优势通过MUI、FSSC2200、iso9001、kosher认证,为生产保驾护航牌Through MUI, FSSC2200, iso9001, kosher certification, escort production

  • 01适合低盐固态发酵鱼露,成品可达专业一级标准

  • 02无苦味,腥味淡,鱼香味浓郁,滋味鲜美,营养丰富,不含氯丙醇致癌物

  • 03提高鱼露发酵效率,缩短发酵时间、发酵周期可缩短至15天

  • 04 易溶于水、使用方便、反应条件温和、成本低效益高

产品参数工业级、食品级、精制级、医药级酶制剂冠领品牌Industrial, Food, Refined and Pharmaceutical Enzymes

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使用方法:鲜鱼 → 洗净 → 处理(分类、捣碎) →加酶、加盐 → 拌和入池保温发酵→ 压榨→原汁

产品规格:综合酶活 特理性状:浅白色粉末 气味:酶特有气味 最适PH值:5.0-6.0 最适温度:40-60℃ 添加量:鱼肉总重量的0.3%,视具体原料而定 执行标准:GB1886.174细度:40目、60目、80目(可定制)

生产环节工业级、食品级、精制级、医药级酶制剂冠领品牌Industrial, Food, Refined and Pharmaceutical Enzymes

生产环节

公司介绍 全球定制型酶制剂生产及技术应用服务商Global Customized Enzyme Production and Technology Application Service Provider

南宁杏彩体育网 生物科技有限责任公司Nanning Donghenghuadao Biotechnology Co., Ltd.

桂林杏彩体育网 微动物中国社会有局限责任事故工司199七年准备从事于酶剂型相关领域的探析,建立于200在一年,就是家长朋友期追求创新驱动于全球排名高端订制型酶剂型生产制造及系统利用贴心服务培训综合防止处理方案范文范文的高新区系统工业企业。2在一年的酶解系统奠定,杏彩体育网 自主化研究订制开发的基础上上整合各高等院校院所共同参与订制开发十三大系列表类產品设备,类產品设备达100许多种,包含食品原料生产精加工厂、调料品品、医疗机械保养品、蔬菜水果生产精加工厂、黑啤生产精加工厂、烘培面包、洗洁洗化用品、牛饲料及节能环保等相关领域,达到各相关领域的有差异消费的需求,只能根据顾客消费的需求高端订制以及酶剂型类產品设备与系统贴心服务培训;杏彩体育网 人追求“定心、的安全、高效性”的类產品设备指导思想,工司追求创新驱动于宇宙探索微动物系统,为各相关领域顾客提供数据可不断微动物防止处理方案范文范文,为中国社会与必然的可不断性进展让世纪酶力无现。 近些年平台内地酶药物药物行业市场中分额超出50%,发酵粉领域行业市场中分额占80%上文,動物核蛋白溶解占70%上文,内地建造产品的化学制造业施工用酶定做型生产商,内地酶药物药物在使用有机行业用酶的平台;平台亩产油量达2000吨上文,产量超亿,建造了内地80个加盟销售量组织 ,产品的加工出口世界西方、海外、中美洲等2个的国家。营业员数量近100人,平台科研课题考生在平台占总数量的15—20% ,平台每月财政投入不少钱于研发团队,锐意创新于探索性生物技术工程水平,为产品的化学制造业出具可连续生物技术工程处理方案范文。

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鱼露发酵酶

鱼露发酵酶

鱼露发酵酶是根据动物性食品副产品原料及工艺处理不同而研发出的专用酶制剂,主要由内切酶、外切酶和风味酶等组成。在鱼露的发酵过程中添加该产品,可加速鱼体的酶解速度,提高原料利用率,从而提高可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮等营养物质的含量;既能提高品质,改善鱼露风味,增强鲜味,又能缩短生产周期,并且增加出品率和降低成本等。
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