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替抗时代,溶菌酶在饲料和动保领域的应用

著者: 珠珠 复制: 朱兴华 源: 杏彩体育网 颁布时间: 2021.10.23
信息摘要:
抗生素本身就是一种药物,全世界约75%的抗生素,被用在动物身上,长期超量使用抗生素,不仅会使畜禽体产生多重耐药性,还会使变异株增加和扩张,到…

抗生素本身就是一种药物,全世界约75%的抗生素,被用在动物身上,长期超量使用抗生素,不仅会使畜禽体产生多重耐药性,还会使变异株增加和扩张,到最后就是无药可救,养出了“超级细菌”!抗生素的滥用会使畜禽药物残留严重,对食品质量安全、公共卫生安全和生态安全造成严重的风险隐患。因此,禁止滥用抗生素,寻找替代抗生素的产品----溶菌酶是一个必然的发展趋势。

替代抗生素产品

使用不当四环素的较大 有害,都是我国畜牧局局业成长 进步会存在的较大 防护防护风险源。打算推动无抗喂养,成本预算高额是不了预防的。这也是为一些 从“饲料厂调用剂调用剂禁抗”到“饲料厂调用剂调用剂无抗”,小编大家的有着太长的路要走。但纵然这样,小编大家的也没有能立即对四环素的使用不当任由无论是,要不然,小编大家的见面临“无药用于”的窘境,次常见到的影响或妇科疾病,可以都会置人于死地。展复合型绿色的饲料厂调用剂调用剂调用剂替代品四环素,延长食物防护防护,改进畜品牌品格是始终维持畜牧局局业性病变成长 进步的当务之急。

目前,市场上替代抗生素的产品主要有益生素、酶制剂、寡糖、抗菌肽、植物提取物、酸化剂等。其中酶制剂主要以溶菌酶为主。溶菌酶又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,可以水解细菌细胞壁,是一种广泛存在的蛋白质,无毒、无害,能专一性的作用于有害微生物的细胞壁,对革兰氏阳性菌、好气性孢子形成菌、枯草杆菌、地衣芽孢杆菌等都有抗菌作用,而对没有细胞壁的动物体细胞不会产生不利影响,因而安全性很高。

替抗产品

近年来在动物饲养过程中,因抗生素的滥用、乱用导致的食品安全问题越来越突出,如何既保障动物人们的重视,并被大量应用于动物生产。因此我有理由相信溶菌酶作为替代抗生素产品的技术解决方案,在今后的饲料和动保领域将会得到非常广泛的应用。


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