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你家宠物吃什么----鱼肉蛋白酶解制备宠物粮食

我：吴浩维整理：朱兴华源头：杏彩体育网发表期限： 2021.12.16

信息摘要：

现在消费者对宠物食品的品质越来越重视，不仅要求宠物食品能够满足宠物的日常营养需求，也越来越关注宠物食品的适口性。宠物诱食剂的添加一定程度提高…

现在消费者对宠物食品的品质越来越重视，不仅要求宠物食品能够满足宠物的日常营养需求，也越来越关注宠物食品的适口性。宠物诱食剂的添加一定程度提高宠物食品的适口性，因此对宠物诱食剂的研究成为宠物食品开发过程中重要的一部分，将鱼肉蛋白酶解制作成宠物诱食剂被越来越多的采用。

猫狗1

宠物诱食剂我们可以简单的将其理解为一种调味料，它就像我们炒菜用的酱油、鸡精，就是让宠物能对食物的采食兴趣更大一些。目前市场上的宠物诱食剂多以鸡肝、牛肉等加工而成，成本较高，殊不知鱼肉也是一项优质的蛋白资源。鱼肉含有丰富的EPA、DHA，能够滋润宠物毛发，并对生长发育有促进作用。经过大量研究数据表明，宠物对鱼气味特别敏感。将鱼肉蛋白酶解制作成宠物诱食剂，一般是先备料，然后预处理，再加入复配蛋白酶酶解解，后续在进行美拉德反应，调味，干燥等环节即可制得鱼肉宠物诱食剂。

猫狗粮

在诱食剂产出整个期间中，酶解整个期间对诱食剂的传统美食进行起着至关很重要的功效。复配淀粉酶酶（寵物鼠诱食剂专业级酶）是可以在较宽pH空间对动鸡鸭鱼肉淀粉酶有实际效果好溶解，并一体化功效于底物在大中城市原子核淀粉酶，可以通过内切、外切为小原子核多肽和有机酸，加入鲜味有机酸和鲜味肽等前体化合物含氧量，而使增强学习终护肤品的传统美食，相结两步优化系统美拉德的反应的局部实际效果好。实验显卡配置的寵物鼠诱食剂完整，并按照青饲料加入剂环卫标淮执行工作，对寵物鼠无任意副功效，仅对寵物鼠的采食、鲜美性和加强没有食欲有明显的的优化实际效果好。

本文针对鱼肉蛋白酶解用于宠物诱食剂的研究，很大程度上降低了生产成本，拓宽了诱食剂的原料来源，同时为鱼类的深加工以及其综合利用提供了一条新的途径。 

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